콜레스테롤 높은 음식 5가지

오늘 주제는 콜레스테롤 높은 음식 5가지입니다. 우리 나라 사람들은 건강검진시 혈액검사를 하면 많은 사람들이 콜레스테롤 수치에 문제가 있는 경우가 많습니다. 이러한 이유는 유전적 요인, 식습관 등 다양한 이유들이 있는데요.

콜레스테롤에 대해 관심이 없으신 분들이라고 해도 콜레스테롤 수치가 높으면 좋지 않다는 말 많이 들어보셨을겁니다.

그런데 콜레스테롤이 너무 낮아도 문제가 된다는 사실은 콜레스테롤에 관심이 있는 분들만 알고계실겁니다.

오늘은 이러한 콜레스테롤에 대해 자세히 살펴보고 콜레스테롤이 높은 음식에 대해 알아보겠습니다.

LDL 콜레스테롤 HDL 콜레스테롤

콜레스테롤은 LDL 과 HDL이 있고 결론적으로 심혈관 질환 예방을 위해 우리는 LDL 콜레스테롤을 낮추고 HDL 콜레스테롤을 높여야 합니다.

LDL 콜레스테롤은 동맥벽에 쌓여 혈관을 막아 혈액순환을 방해할 수 있는 요소이고 이로 인해 협심증, 심근경색, 뇌졸중과 같은 심혈관 질환의 위험이 증가할 수 있습니다.

반면 HDL 콜레스테롤은 혈관 벽에서의 콜레스테롤을 제거하여 동맥벽의 염증을 줄이고 혈관을 보호하는 역할을 합니다.

따라서 LDL 콜레스테롤을 낮추고 HDL 콜레스테롤을 높이는 것이 심혈관 질환을 예방하고 건강에 도움이 되는 것입니다.

우리 몸에 해로운 LDL 콜레스테롤이 높은 음식은 다음과 같습니다.

지방 풍부한 육류: 삼겹살, 목살 등의 지방이 많은 육류는 포화 지방산을 함유하고 있어 LDL 콜레스테롤을 증가시킬 수 있습니다.
트랜스 지방산이 함유된 가공 식품: 트랜스 지방산이 다량으로 함유된 프랑스 트위스트, 패스트푸드 메뉴의 프렌치 프라이 등은 LDL 콜레스테롤 수치를 높일 수 있습니다.
케이크, 비스킷 및 과자류: 밀가루와 설탕으로 만들어진 과자류나 디저트는 트랜스 지방산과 포화 지방산이 다량으로 함유되어 있어 LDL 콜레스테롤을 높일 수 있습니다.
유제품: 고지방 치즈, 버터, 풀크림 우유 등의 유제품은 포화 지방산이 함유되어 있어 LDL 콜레스테롤을 증가시킬 수 있습니다.
팜유와 코코넛 오일: 팜유와 코코넛 오일은 포화 지방산이 풍부하게 함유되어 있어 LDL 콜레스테롤을 높일 수 있습니다.

이러한 LDL 콜레스테롤이 높은 음식들은 콜레스테롤이 높은 음식은 주로 가공 식품이나 패스트 푸드, 지방이 많은 동물성 음식이며, 특히 살코기와 동물성 유지가 함유된 음식입니다.

이런 음식들을 많이 섭취하면 혈중 콜레스테롤 수치를 높일 수 있으며, 심혈관 질환의 위험을 증가시킬 수 있습니다.

반면 HDL 콜레스테롤이 높은 음식은 등푸른생선, 엑스트라 버진 올리브 오일 등 듣기만 해도 몸에 좋을 것 같은 음식들입니다. 이에 대해서도 살펴보겠습니다.

다음은 HDL 콜레스테롤을 높일 수 있는 음식입니다.

등푸른생선: 고등어, 연어, 마른멸치 등의 등푸른생선에는 오메가-3 지방산이 풍부하게 함유되어 있어 HDL 콜레스테롤을 증가시키는 데 도움을 줍니다.
엑스트라 버진 올리브 오일: 엑스트라 버진 올리브 오일에 함유된 단일 불포화지방산은 HDL 콜레스테롤을 증가시키고 LDL 콜레스테롤을 감소시키는 데 도움을 줍니다.
견과류: 호두, 아몬드, 땅콩 등의 견과류는 불포화지방산과 항산화물질이 풍부하게 함유되어 있어 HDL 콜레스테롤을 증가시키는 데 도움을 줍니다.
아보카도: 아보카도에는 단일 불포화지방산이 풍부하게 함유되어 있어 HDL 콜레스테롤을 증가시키고 동시에 LDL 콜레스테롤을 감소시키는 데 도움이 됩니다.
녹차: 녹차에 함유된 카테킨과 폴리페놀은 HDL 콜레스테롤을 증가시키고 혈관 건강을 촉진하는 데 도움을 줍니다.

HDL 콜레스테롤과 LDL 콜레스테롤은 심혈관 건강에 영향을 줍니다. HDL 콜레스테롤을 높이고 LDL 콜레스테롤을 낮추는 것이 중요합니다.

등푸른생선, 엑스트라 버진 올리브 오일, 견과류, 아보카도, 녹차는 HDL 콜레스테롤을 높이고 LDL 콜레스테롤을 감소시킬 수 있는 음식입니다.

우리 모두 건강한 식습관과 꾸준한 운동으로 콜레스테롤을 관리할 수 있도록 합시다. 이상으로 콜레스테롤 높은 음식 5가지에대해 알아봤습니다.